
La demanda total de helados
peruanos alcanzó los US$ 461 mil 087, aunque el monto representó una caída del
36 por ciento respecto al mismo período del año 2011.
Este hecho tuvo un impacto
directo en las exportaciones totales que se contrajeron en 36 por ciento que,
sin embargo, no desanima a los empresarios del rubro, quienes siguen apostando
por la diversificación de los productos (Foto: D.R.)
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