El director general de la
Oficina de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO), José Graziano da
Silva, manifestó que nuestro país es uno de los pocos que ha logrado reducir a
más de la mitad la inseguridad alimentaria, como lo establece una de los objetivos
de Desarrollo del Milenio (ODM), acordados por los 189 países miembros de la
ONU del año 2000 al año 2015, según da cuenta hoy el Diario Oficial El Peruano.
Los objetivos de ODM son
ocho propósitos de desarrollo humano que abordan problemas de la vida cotidiana
que se consideran graves, tales como: erradicar la pobreza extrema y el hambre;
lograr que la educación primaria sea universal; promover la igualdad entre los
géneros y la autonomía de la mujer; reducir la mortalidad infantil; mejorar la
salud materna; combatir el VIH/SIDA, el paludismo y otras enfermedades;
garantizar la sostenibilidad del medio ambiente; y fomentar una asociación
mundial para el desarrollo.
Graziano da Silva aseveró
que esta apreciación se basa en los indicadores establecidos por la ONU para
medir el número de personas con
inseguridad alimentaria.
Explicó que en 1990 cerca de
un tercio de la población peruana (32.6 por ciento) enfrentaba ese problema, y
poco más de una década después, esa cifra cayó a 11.2 por ciento, de acuerdo a
cifras recogidas el año 2012.
Indicó que eso “significa
que en términos absolutos, el Perú es una de las pocas naciones que ha logrado
alcanzar uno de los objetivos del milenio que es reducir a la mitad la
inseguridad alimentaria.
A propósito de este tema, próximamente
se lanzará en el Congreso de la República el Primer Concurso Nacional Escolar “Nuestro
Quiosco y Lonchera Saludable 2013” para fomentar y promover una alimentación
sana a nivel de las instituciones educativas públicas y privadas del país
(Fuente: ANDINA).
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