Encuentro gastronómico “Amazonía” se llevará a cabo del 6 al 10 de este mes contando con la participación de chefs y representantes de las costumbres y tradiciones de las comunidades amazónicas del Perú, Venezuela, Brasil y Colombia.
Los platos, preparados por
estos expertos cocineros, podrán ser degustados en el restaurante el Señorío de
Sulco en una verdadera fiesta gastronómica, actividad organizada por la
embajada de Colombia.
El encuentro gastronómico
forma parte del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior y tiene como
objetivo promover la tradición y modernidad de la cocina de los países que
comparten la cuenca amazónica (Fotos: D.R.)
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