Los afamados chefs Gastón
Acurio y Ferran Adriá presentan hoy en Madrid el documental “Perú Sabe: La
cocina, arma social”, filme que fuera lanzado el 10 y 11 de junio del año en
curso en Lima y New York respectivamente.
El objetivo del documental
es mostrar la riqueza de la gastronomía peruana, producto del acervo pluricultural
que tiene el Perú.
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